Les Fêtes de Pâques🐰 arrivent à grands pas, commande vivement conseillée avant le 》》
🗓⏰ DIMANCHE 24 MARS A MIDI !...Merci 🙏
(Je serai évidemment présent samedi matin (30.3) à Delémont et sur demande samedi après-midi région Ajoulote)
Toutes commandes dans les délais me facilite grandement les volumes 🐟🦪🦀🐙🐟 à commander ❗ avec 5 CRITÈRES SVP 》
🔷️ point de retrait 🚛
🔷️ quantité 🐟 (2 adultes + 2 enfants = 600 gr par ex.)
🔷️ avec ou sans peau
🔷️ entrée ou plat principal
🔷️ votre numéro de téléphone
📞 079 347 20 74 //
📧 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
❗ La préparation des tartare / carpaccio est vivement conseillée de congeler votre pavé minimum 18h à - 18°, idéalement sous-vide... je vous conseille de couper votre poisson légèrement encore congelé.
Mes produits FRAIS que vous venez chercher le samedi matin sont d arrivage MERCREDI APRÈS-MIDI et se consomment frais jusqu'à lundi au plus tard hormis les truites Jurassiennes.
Pensez svp, dans la mesure du possible, à réserver vos grosses commandes (dès ~ 700gr), 6 jours à l avance...
c est TRÈS IMPORTANT pour calculer mes quantités de poissons et fruits de mer.
Vos Tupperwares ou autres boîtes de conditionnement sont les bienvenus à la poissonnerie ambulante.